Na cidade do Assú, existe uma praça bem no centro da cidade
denominada "Praça do Sal", mostra as pilhas de sal e mais na frente o
busto do Conde Matarazzo.
Poucos se perguntam ou sabem porque está praça com este nome
e esta homenagem na cidade.
Na verdade, a homenagem foi prestada ao Conde Matarzzo o
homem mais rico do Brasil, por ter construída a maior salina do RN na
comunidade do Logradouro, na época município do Assú, depois Carnaubais e hoje
Porto do Mangue. Dando ao Assú, uma grande receita de imposto (ICMS).
Se tornando a principal fonte de renda na terra dos poetas.
Porque o Conde Matarazzo que morava em São Paulo, veio
adquirir terras em Assú e construir estas salinas? Conta a história, que o
mesmo ofereceu um banquete a elite empresarial de São Paulo, ao discursar a
plateia confessou, que tudo que tinham comido e bebido era produzido em
suas terras ou fabricado em suas industrias. Ao final da festa, quando o
mordomo lhe encontrou só e feliz pela magnitude da festa. Lhe confessou,
patrão, de tudo que o Sr. falou foi uma pura verdade, mas, tem um detalhe, o
único ingrediente servido no banquete que não veio de suas propriedades ou
industrias foi o sal de cozinha. Daí o Conde Matarazzo ter mando comprar as
salinas no Assú, onde funcionaram até o ano de 1.974. Dando sua desativação no
referido ano, proveniente a grande cheia ocorrida destruindo todo o
parque salineiro, que depois os herdeiros já em situação de
dificuldades, acharam melhor desfazer das salinas.
Postado por luizinho cavalcante
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